Природное земледелие, пермакультура

Ирина_Вертышева — Fri, 25 Jan 2013 17:03:24 GMT

Предлагаю тему для обсуждения природной агротехники как таковой: опыт, мнения о методах, реализация и т.д.

Сейчас занимаюсь изучением агротехники, земледелия. Чем дальше, тем больше выпадаю в осадок: это сродни открытию преступления против доверчивого народа с обленившимся умом.

Вот почитайте:
http://kurdyumov.ru/knigi/uogorod/uogorod07.php

Почему мы копаем?
Ответ оказался таким простым, а понимание его – столь важным, что я им поделюсь.
Происходит только то, что кому-то выгодно. Или необходимо. Это не плохо и не хорошо, это объективно.
Вкладки книг начала века пестрят рекламой новых орудий, удобрений и химикатов – прогресс науки и техники! И эта наука уже была заказана, оплачена и неслась вперед, как лавина. Мир верил, покупал, создавал мифы о благородном труде земледельца, и какая разница, что происходит в почве? Культура “трудолюбия” выгодна любому правительству. Овсинский произвел фурор. Но его направление не получило финансовой поддержки. А наука процветала. Например, в период коллективизации было “научно доказано”, что деревья должны быть свободнорослыми, и сейчас мы ничего не знаем о формовых деревьях. Было “обосновано”, что обрезку нужно делать только в период покоя, и тем самым настоящее управление развитием и формой дерева было отменено. Это выгодно: низкоквалифицированным рабочим можно меньше платить. А мы морщим лоб: сок идет, понимаешь!..

Кому-то было выгодно оплачивать не качество, а количество. Не результат, а послушно отбытое время. Не достижения в здоровье, а больничные листы. Теперь мы оплачиваем то, что из всего этого получилось. Вот и копаем свои дачи, как проклятые. Вот и страдаем трудоголизмом. Воистину, по вере нашей и воздается нам! Аминь.

http://kurdyumov.ru/knigi/plodorodie/ovs/ovs06.php

Если бы мы хотели на погибель земледелию создать систему, затрудняющую извлечение питательных веществ из почвы, то нам не нужно бы было особенно трудиться над этой задачей: довольно было бы привести советы приверженцев глубокой вспашки, которые вопрос о бездействии питательных веществ в почве разрешили самым тщательнейшим образом. Благодаря этому "ужасное", как говорит Дэгерен, количество пищи в почве недоступно для растений, вследствие чего и результаты получаются действительно "ужасные".

Итак: 1) истрачиваются громадные суммы на увеличенную упряжную силу при глубокой вспашке, 2)издерживаются миллиарды на удобрения, количество которых при рациональной обработке можно значительно уменьшить, или же совсем не употреблять, 3) теряются миллиарды вследствие неурожаев, хотя бы от засухи, которая разоряет хозяйство при глубокой вспашке.

Знаменитый Круп своими снарядами военного разрушения не принес столько вреда человечеству, сколько принесла фабрика плугов для глубокой вспашки. Никакие военные контрибуции* (дань, которую платит захваченное государство) не сравняются с теми убытками, какие приносит земледелию глубокая вспашка. Довольно припомнить голод в России в 1891-1892 годах. Довольно было проехаться прошлой осенью (1897 г.) по югу России, чтобы, глядя на черные от засухи поля, понять всю ту обиду, какую наносит земледелию ложная система обработки (сн).

( ) Здась Овсинский употребил самое точное слово: “ложная”. То есть не просто ошибочная, а притворяющаяся настоящей.

http://kurdyumov.ru/knigi/plodorodie/fukuoka/fuku00.php

Работ Овсинского и Фолкнера вполне достаточно, чтобы понять: почва действительно создаёт себя сама – с помощью растений, и пахота – не способ работы на земле. В 60-е годы серьёзные работы по беспахотному земледелию начали англичане. Канадцы уже давно привыкли к поверхностной обработке. Но вот в Японии появился человек, удививший всех – фермер Масанобу Фукуока. Он создал систему земледелия, вообще не требующую никакой обработки почвы, никакой техники, никаких удобрений и химикатов. Он научно показал, что первичный источник и точка устойчивости всего сельского хозяйства – сама природа.

Масанобу Фукуока – человек, на деле доказавший, что цели сельскохозяйственной науки в целом ошибочны, а интенсивно-химическое растениеводство вовсе не обязательно, и человечество может без него прекрасно обойтись. Не используя никаких химических средств, удобрений и техники, без всякой борьбы, опровергая «неоспоримые» научные положения, Фукуока выращивает высокие урожаи, постоянно улучшая при этом плодородие почвы и устойчивость своего агроценоза* (экологического сообщества живых организмов в сельскохозяйственных угодьях). Тем самым он демонстрирует безрезультатность и бесполезность современной науки.

Ферма Масанобу находится на острове Шикоку в Южной Японии. Это гектар зерновых и пять гектаров цитрусового сада, где между деревьями растут и овощи. К моменту написания своей знаменитой книги «Революция одной соломинки» в 1975 году почва на ферме не вспахивалась уже 25 лет, плодородие почвы продолжало расти, а урожаи зерновых приближались к рекордным для индустриального полеводства Японии. При этом растения никогда не страдали ни от голода, ни от вредителей и болезней, ни от сорняков. Фукуока решил задачу, над которой бьётся наука нового тысячелетия - создал устойчивый и продуктивный агроценоз. Если его мысли покажутся вам слишком абстрактными, осознайте: он пишет о том, что сделал.

Фукуока видит проблему исключительно глубоко. Ложная наука и ложное интенсивное хозяйство вытекают из наших ложных убеждений и потребностей. Следствия этого - экономические трудности для фермеров и всей страны, ухудшение здоровье людей, разрушение экологии. Всё упирается в недостаток духовной цельности человека. Технология натурального растениеводства не мыслима, пока фермер не свободен от навязанных ценностей индустриального сельского хозяйства.

Пермакультура Зеппа Хольцера в России

Ирина_Вертышева — Tue, 09 Nov 2010 14:28:40 GMT

http://www.permakulturaspb.ru/about/
"Учебно-практический центр природного земледелия и животноводства
По методу пермакультуры Зеппа Хольцера

Цель

Создать в Ленинградской области учебно-практический центр, как пример экономичного и экологичного ведения хозяйства. Центр направлен на возрождение природного земледелия и животноводства, восстановление естественных круговоротов, народных традиций.

Задачи:

1. Обеспечение жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области экологически чистыми продуктами питания
2. Через обучение (семинары на своей базе, практика, обеспечение здоровым семенным фондом, саженцами, устойчивыми породами животных) оказывать помощь действующим хозяйствам и людям желающим вернуться на землю.

За стартовый образец принято хозяйство пермакультуры Зеппа Хольцера (Краметерхоф Австрия)

Центр включает в себя:

оформление ландшафта (террасы, холмистые гряды, водяные сады, пруды, микроклиматические зоны)
агролесное хозяйство (использование деревьев и кустарников в сельском хозяйстве)
рыбное хозяйство (в т.ч. разведение раков и водных растений)
содержание животных и птиц на свободном выпасе
овощеводство (в т.ч. разведение грибов)
плодоводство
пчеловодство
разведение лекарственных трав
ремесленную слободу

Экологичность

Центр проектируется как энергонезависимый. С использованием эффективной комбинации возобновляемых источников энергии: солнца, ветра, тепла земли и биоэнергии.
Возможности Центра для посетителей:

тематические экскурсии по хозяйству (жизнь животных, птиц, устройство улья и организация жизни пчел, самообеспечивающаяся жизнь рыбного водоема и т.д.)
вкусные завтраки (обеды, ужины) из экологически чистой и полезной продукции хозяйства.
приобретение овощей, плодов, рыбы, продукции пчеловодства, лекарственных растений и другой продукции хозяйства.
возможность приобщиться к старинным техникам труда (как молоть муку, мять и обрабатывать волокна льна, обрабатывать зерно, выпекать хлеб в печи…)

Возможности Центра для экопоселенцев, крестьянских и фермерских хозяйств:

обучение экологическому земледелию, содержанию животных, птиц, созданию прудов и разведению рыб, водных растений, естественному пчеловодству (семинары, практика)
обеспечение семенами старинных культурных растений, посадочным материалом, старинными породами животных и птиц, пчелосемьями
обучение старинным техникам труда (как молоть муку, мять и обрабатывать волокна льна, обрабатывать зерно, выпекать хлеб в печи, работать в коптильне, старые способы консервирования)"

К Сомыслию...

Природное земледелие, пермакультура

Пермакультура Зеппа Хольцера в России